
是向往杜耒那種“寒夜客來茶當酒,,竹爐湯沸火初紅”的美好意境,,還是喜歡鄭板橋“汲來江水烹新茗,,買盡青山當畫屏”的豪邁,不經(jīng)意間,,漸漸迷上了茶,,紅茶、黑茶,、青茶,、花茶都喜歡,,但最有感情的,還數(shù)家鄉(xiāng)的綠茶,。

家住日出初光先照的日照,,除了享譽海內(nèi)外“藍天、碧海,、金沙灘”的自然優(yōu)勢,,還享受著最美好的自然饋贈——日照綠茶。日照屬暖溫帶半濕潤季風區(qū)大陸性氣候,,受海洋影響顯著,,相對同緯度其他內(nèi)陸地區(qū)四季溫差較小,四季分明,,冬無嚴寒,,夏無酷暑,當年的南茶北移在這里獲得了極大的成功,。這里有著不計其數(shù)的茶葉名企,,日照林苑茶業(yè)有限公司就是其中的佼佼者,他們出產(chǎn)的日照綠茶,,其形綠潤,、細圓、勻整,,湯色青碧,、香氣純正,早已聲名鵲起,,香飄萬里,,成為祖國傳統(tǒng)綠茶系列里的新貴。
年輕時心浮氣躁,,哪能靜下心來品茶,,更喜歡端起半碗涼開水,咕咚咕咚灌下去,。后來受岳父的影響,,每次去看他,他總是忙不迭地劈柴,、燒水,、泡茶,雖說沒有名貴的好茶,,但一壺普通的綠茶或是廉價的茉莉,,他都能喝得津津有味,那神情,那姿態(tài),,分明不是飲茶,,而是一份宗教的神圣,一份品透世事的淡然,。而今,,老人家已去,每每提起茶壺,,眼前總能浮現(xiàn)出老人的音容,。
有幸參觀過采茶制茶的過程,在滿目新翠的茶園中,,點點碧綠的新芽,,像彎月,像眉毛,,讓人愛不釋手,,不忍采擷。伴著剛剛升起的朝陽,,看采茶姑娘靈巧的雙手在茶樹上如彩蝶穿花上下翻飛,,一枚枚嫩嫩的茶芽,精靈般地落入竹籃中,。未曾飲茶,,心卻已經(jīng)醉了。

古人總結(jié)出了茶之三味與三昧,,茶信仰之味,,集道、儒,、佛為一身,,倡導“君子之交淡若水”,追求志潔身廉,、寧靜而致遠的人生境界,。
久在職場,看夠了相互傾軋與你爭我奪,,逐漸感悟到名利隨風,,錢財亦“生不帶來,死不帶去”,。閑暇時候,,喜歡泡一壺茶,邀三兩同道之人,,神吹海侃,,以茶為載體,天南海北在茶水里浸泡,,親情,、友情、愛情在茶水間流淌,,多飲不因貪,,小飲不為渴,雖不能“調(diào)素琴,,閱金經(jīng)”,,亦得片刻心神的安寧。
“誰能占得壺中趣,,好聽松風瀉出鳴”,,不管是“柴米油鹽醬醋茶”之茶,“琴棋書畫詩酒茶”之茶,,物質(zhì)的還是精神的,,從飄逸的茶香里,在這氤氳的氣息里,,都能讓人感悟到人生的苦,、甜、醇三味,,領(lǐng)悟到淡,、雅、和的壺中真趣味,。
