綠茶,、紅茶和黑茶之間的制作工藝是一樣的嗎,？它們有什么區(qū)別呢？

綠茶的制作工藝：

綠茶是一種完全不需要發(fā)酵的茶葉,，只需要把新鮮采摘回來的茶葉攤晾后,，再直接放到一二百度的熱鍋里進(jìn)行炒制即可,，如此才可以保其綠色。

紅茶的制作工藝：

紅茶和綠茶是相反的,，紅茶是一種發(fā)酵程度大于80%的茶葉,，基本上是屬于一種全發(fā)酵的茶葉，因為茶湯紅透,，所以得以紅茶之稱,。

黑茶的制作工藝：

黑茶就是把已經(jīng)制作好的綠茶再澆上水，讓它再發(fā)酵而制作,。

烏龍茶的制作工藝：

烏龍茶也叫青茶,，是一種在綠茶和紅茶之間的茶葉，也就是半發(fā)酵茶,，在六大茶葉之間工藝最復(fù)雜也最費時,，泡法也最講究，所以烏龍茶也被稱為工夫茶,。

白茶的制作工藝：

白茶只需要把采摘回來新鮮的茶葉放到太陽底下日曬而成,，制作方法相對簡單。

黃茶的制作工藝：

黃茶的制作工藝有點像綠茶,，不過比綠茶多了一步,，就是在中間需要把茶葉悶黃三天，所以也叫黃茶,。

大家應(yīng)該更好地分清六大茶類之間的不同了吧

三千崢峰當(dāng)絕頂 品味極北云岫茶